「一品螞蟻」是紅螞蟻集團的另一創新自家品牌，經營的概念以「創意‧美味‧全新演繹」為宗旨，在菜式上除了創新的烹調手法之外，亦絕不會忽略食材及配搭，務求創造美味豐盛的享受。

我們期望在千變萬化及客人要求日益提高的餐飲業裡，能夠提供一個優質的用餐體驗給予我們親愛的顧客。